photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rully, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un Hôtel-Restaurant Logis de France ayant une clientèle française et étrangère fidèle, vous travaillerez des produits frais sur un concept de cuisine traditionnelle. Dans l'équipe dédiée au service, vous dresserez les tables, accueillerez les clients, ferez le service en salle, débarrasserez les tables et ferez l'entretien de la salle. 30 à 60 couverts par service seront à prévoir selon la saison. Vous travaillerez en horaires coupé et serez en congé le Mardi et Mercredi. Contrat saisonnier jusqu'à fin Octobre. Prise de poste peut être immédiate, à définir avec l'employeur.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agroalimentaire

Rully, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la Maison André Delorme, spécialisée dans les vins tranquilles (environ 2500hl vinifiés en blanc, rouge et Crémant), nous recrutons un (e) : Assistant vinification H/F Poste basé à Rully (71) Directement rattaché (e) à l'œnologue du site, vous êtes en charge des missions suivantes : - Préparation du matériel de vendange et des locaux - Suivi de maturité (chez nos partenaires et dans nos parcelles), avec possibilité de passer un peu de temps dans le laboratoire du groupe - Gestion de la futaille - Réception de vendange (caisses, géobox) : crémant, blancs, rouges - Pressurage (3 pressoirs pneumatiques : 1 de 80hl, 2 de 30hl) - Débourbages - Traitement des mouts - Entonnages - Encuvage (tri éventuel en fonction du millésime) - Travail des rouges (remontages, pigeages, délestages) - Décuvages - Prise d'échantillons - Suivi des fermentations. Vous êtes titulaire d'une formation DNO ou BTS Viti/oeno avec une expérience en milieu viticole similaire et significative. Doté(e) d'un bon relationnel et rigoureux(se), vous êtes motivé (e) et saurez mener à bien les missions qui vous seront confiées. Poste à pourvoir en CDD à temps plein pendant la période de vendanges 2025[...]